患者：男，34歲
病情描述：我早上有喝牛奶的習慣，最近得知牛奶與有些水果是搭配禁忌，具體是不能和哪些水果一起吃呢？
喝牛奶時不能吃什麼水果
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師喝牛奶時不能吃的主要是澀味水果，像柿子、葡萄、石榴等澀味水果含單寧確實較高，如果吃得量很大，與蛋白質結合之後，確實會降低牛奶蛋白質的消化吸收率。
2018-09-10
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患者：男，34歲
病情描述：我早上有喝牛奶的習慣，最近得知牛奶與有些水果是搭配禁忌，具體是不能和哪些水果一起吃呢？
专家回答(1)
喝牛奶時不能吃的主要是澀味水果，像柿子、葡萄、石榴等澀味水果含單寧確實較高，如果吃得量很大，與蛋白質結合之後，確實會降低牛奶蛋白質的消化吸收率。
2018-09-10
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