患者：女，31歲
病情描述：我想補充膠原蛋白，可是現在市面上的膠原蛋白有很多種，哪種膠原蛋白對人體最有益呢？
哪種膠原蛋白對人體最有益呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近，是最容易為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨，因此，名媛仕女們吃魚翅來滋養面板確實是有科學道理的。此外，為了使食物中的膠原蛋白更好的釋放出來，用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。
2018-09-05
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。