高血壓老人該如何安排飲食呢?

患者:女,70歲

病情描述:我奶奶今天儉查出患了高血壓,高血壓老人該如何安排飲食呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

1.控制熱能須控制主食及脂肪攝入量,儘量少食或不食糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。2.減少烹呼叫鹽量,儘量少吃醬菜等類鹽醃食品。3.少吃肥肉及各種動物性油脂,控制動物腦子、魚子等高膽固醇食物。食用油儘量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。4.多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。5.適當增加海產品攝入,如海帶、紫菜、海產魚類等。

2018-09-04

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