常吃薺菜的好處是什麼?

患者:男,36歲

病情描述:最近市場挺多薺菜賣的,而且也很多人買,想了解下常吃薺菜的好處是什麼?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。《名醫別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。

2018-09-11

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答