天然燕窩裡為什麼會有亞硝酸鹽呢

患者:女,32歲

病情描述:我最近很想吃天然燕窩,但是我朋友說不要買,因為天然燕窩裡有亞硝酸鹽,請問天然燕窩裡為什麼會有亞硝酸鹽呢?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

很多朋友可能會差異,天然的燕窩裡怎麼會有亞硝酸鹽。其實天然燕窩中含有亞硝酸鹽,含量與多種因素相關,包括燕子唾液中天然存在亞硝酸鹽、引燕屋或洞穴環境中的氨濃度、鳥糞汙染燕窩等。

2018-04-27

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答