為什麼說蓴菜可以降火?

患者:女,26歲

病情描述:我這幾天上火很嚴重,媽媽讓我多吃蓴菜,說是可以降火,為什麼存才能降火?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

很多人都知道蓴菜的降火功效比較好。蓴菜降腸火、除煩熱的功效多半應歸功於這其中富含的大量膳食纖維和粘液質,它很容易和食物殘渣以及身體代謝的廢物裹挾在一起,並且刺激腸道中的反應神經,促進腸道蠕動,減少機體代謝廢物在腸道中的停留時間,預防和緩解便秘。

2018-05-11

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