患者：女，30歲
病情描述：我以前吃膨化食品是比較多的，最近看到說膨化食品裡面有鋁我就很少吃了，膨化食品裡的鋁有什麼危害？
膨化食品裡的鋁有什麼危害？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師之所以要少吃膨化食品，是因為膨化食品裡面有很多的新增劑。人體攝入鋁後僅有10％-15％能排洩到體外，大部分會在體內蓄積，長期攝入主要會損害大腦功能，嚴重者可能發生痴呆。
2018-06-27
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患者：女，30歲
病情描述：我以前吃膨化食品是比較多的，最近看到說膨化食品裡面有鋁我就很少吃了，膨化食品裡的鋁有什麼危害？
专家回答(1)
之所以要少吃膨化食品，是因為膨化食品裡面有很多的新增劑。人體攝入鋁後僅有10％-15％能排洩到體外，大部分會在體內蓄積，長期攝入主要會損害大腦功能，嚴重者可能發生痴呆。
2018-06-27
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