患者：男，26歲
病情描述：今天老婆給兒子做了一道西蘭花炒蝦仁，說是對視力有好處，真的嗎？
保護視力可以吃西蘭花嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師其實西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
2018-08-29
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患者：男，26歲
病情描述：今天老婆給兒子做了一道西蘭花炒蝦仁，說是對視力有好處，真的嗎？
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其實西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
2018-08-29
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