患者：女，35歲
病情描述：今天去超市買了點生魚片，看著特別新鮮，那怎樣做這種豆腐魚片生菜湯？
怎樣做豆腐魚片生菜湯
专家回答(1)
謝琪
主任醫師豆腐魚片生菜湯能讓營養儲存得更好，而且經常吃還能補充蛋白質。材料豆腐半件，魚片100克，生菜適量，清水2杯或冬菇腳湯2杯，姜1片。做法清水、薑片煮滾，加入切片豆腐、魚片，慢火灼熟，撈起後再放人生菜即成。
2018-09-04
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患者：女，35歲
病情描述：今天去超市買了點生魚片，看著特別新鮮，那怎樣做這種豆腐魚片生菜湯？
专家回答(1)
豆腐魚片生菜湯能讓營養儲存得更好，而且經常吃還能補充蛋白質。材料豆腐半件，魚片100克，生菜適量，清水2杯或冬菇腳湯2杯，姜1片。做法清水、薑片煮滾，加入切片豆腐、魚片，慢火灼熟，撈起後再放人生菜即成。
2018-09-04
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