患者：女，30歲
病情描述：去醫院被查出患有糖尿病時，醫生讓我嚴格按照糖尿病飲食去吃飯，那糖尿病飲食是怎麼一回事？
糖尿病飲食是怎麼一回事？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師糖尿病飲食是指專門用於糖尿病病人的一種特別膳食。這種膳食要嚴格控制所供給的熱能，營養師根據臨床醫生所開的飲食醫囑，按要求計算每個病人全天所需的食物內容及供給數量。在設計食譜前，要了解病人的飲食習慣，營養師要嚴格按照食譜數量稱量，正確烹調。
2018-09-16
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