患者：男，55歲
病情描述：我最近頭暈暈的，應該是高血壓，想吃香菇木耳，菌類食物高血壓的人能吃嗎？
菌類食物高血壓的人能吃嗎？
专家回答(1)
王燕
主任醫師菌類食物有助降血壓有研究，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。而食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到降低血壓的作用。香菇、木耳等菌類中的鉀、鎂含量都比較高，很適合高血壓病人。
2018-09-15
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患者：男，55歲
病情描述：我最近頭暈暈的，應該是高血壓，想吃香菇木耳，菌類食物高血壓的人能吃嗎？
专家回答(1)
菌類食物有助降血壓有研究，膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關，即攝入鎂越多，血壓降得越低。而食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到降低血壓的作用。香菇、木耳等菌類中的鉀、鎂含量都比較高，很適合高血壓病人。
2018-09-15
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