生吃河鮮對身體好嗎?

患者:女,29歲

病情描述:今天我老公在我們這邊的河裡釣了幾條魚,讓我給他煮魚生粥來吃,想了解一下能這麼吃嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

生吃河鮮的危害以肝吸蟲的危害最大。當人們吃了含有肝吸蟲活囊蚴的淡水魚、蝦時(如魚生、魚生粥、生蝦及未烤熟的魚肉等),就有可能感染肝吸蟲。病人在感染早期沒有明顯症狀,經過幾年後才逐步表現出來,會胃納差、噁心、上腹部飽脹不適,肝部隱痛、腹瀉、便秘、消瘦、疲倦等。

2018-09-07

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