排骨該如何儲存才能保證新鮮?

患者:女,26歲

病情描述:有時候買回來的排骨一頓沒煮完,該如何儲存才能保證最新鮮?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

買回來的排骨最好在當天做掉,這樣是最新鮮的。工作日沒時間買菜的童鞋也可以將排骨(不要洗)放入保鮮袋內,再放到冷凍室,使用的當天再拿到冰箱的冷藏隔。

2018-08-22

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