吃雞蛋可以補充哪些營養呢?

患者:男,28歲

病情描述:我每天早上都會吃一個雞蛋,吃雞蛋可以補充哪些營養呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

早上吃雞蛋對身體有很大的好處。雞蛋含豐富的優質蛋白質,每百克含量達12.7克,還有其它重要礦物質,如鈣、鉀、鎂、硒等,蛋黃中維生素A、維生素B2、維生素E及生物素的含量也很豐富。

2018-04-28

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