蘋果爛了一點還能吃嗎

患者:男,33歲

病情描述:我昨天買的蘋果今天吃的時候卻發現已經爛了,但是隻爛了一點點,這樣還能吃嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

黴變的蘋果也是不能吃的,就算你把黴變部位去除再食用也未必安全,因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位。因此,蘋果爛一點就不能吃了。

2018-07-01

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