患者：男，37歲
病情描述：馬鈴薯是北方餐桌上的菜品，我想問問馬鈴薯的主要營養是什麼？
馬鈴薯作為食物有什麼營養？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師馬鈴薯俗稱土豆、山藥蛋、洋山芋，味甘，性平入腎、大腸經，我國大部分地區均見，本品可補中益氣，健脾腎，消炎。可蒸可炒，亦可與其他蔬菜混合烹飪。
2018-09-25
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患者：男，37歲
病情描述：馬鈴薯是北方餐桌上的菜品，我想問問馬鈴薯的主要營養是什麼？
专家回答(1)
馬鈴薯俗稱土豆、山藥蛋、洋山芋，味甘，性平入腎、大腸經，我國大部分地區均見，本品可補中益氣，健脾腎，消炎。可蒸可炒，亦可與其他蔬菜混合烹飪。
2018-09-25
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