山藥南瓜粥有什麼功效?

患者:男,46歲

病情描述:偶爾喝了一次山藥南瓜粥感覺還挺好喝的,這種粥有什麼功效呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

山藥南瓜粥可護胃助消化。南瓜可以排毒,保護腸道粘膜,而山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於食物消化吸收。上述二者與補中益氣、健脾養胃的粳米共同煮粥食用,不僅製作簡單、食用方便、吸收快,食療功效更是翻倍,是老幼皆宜的調理腸胃佳品。

2018-09-15

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