哪些患者吃萵筍起到食療作用呢?

患者:男,81歲

病情描述:爺爺患有糖尿病,醫生建議可以吃點萵筍,哪些患者吃萵筍起到食療作用呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

萵筍的清火排毒功能可以去掉積攢了一個冬天的體內燥熱。萵筍含有尼克酸,被認為是胰島素的啟用劑,糖尿病人適當食用,有助於改善糖代謝功能。萵筍含鉀豐富而鈉含量低,適合高血壓、心臟病等患者食用,有助於降低血壓。

2018-08-24

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