患者：女，38歲
病情描述：很多食物都新增了著色劑，著色劑的主要功能是什麼？
著色劑的主要功能有哪些?
专家回答(1)
謝琪
主任醫師著色劑的主要功能有：可改善食品色澤的物質，增加對食品的嗜好及刺激食慾，常見種類：莧菜紅、胭脂紅、新紅、檸檬黃、日落黃等等。
2018-06-03
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患者：女，38歲
病情描述：很多食物都新增了著色劑，著色劑的主要功能是什麼？
专家回答(1)
著色劑的主要功能有：可改善食品色澤的物質，增加對食品的嗜好及刺激食慾，常見種類：莧菜紅、胭脂紅、新紅、檸檬黃、日落黃等等。
2018-06-03
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