吃蛋會升高膽固醇嗎?

患者:女,36歲

病情描述:我每天都要吃一個蛋,營養豐富,但是聽說會升高膽固醇,是嗎?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

少吃一點沒有危害。有人說蛋黃在所有食物中含膽固醇最高。然而,食用適量的蛋,這一點膽固醇還不足以對健康構成危害。研究表明,每天吃一個蛋不會升高膽固醇水平,蛋是體內營養的重要來源。

2018-06-27

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