肉類有哪些營養

患者:男,30歲

病情描述:個人比較喜歡吃素,但朋友建議也要多吃肉類,肉類有哪些營養?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

肉類食物具有很多功效,肉類包括畜肉(包括豬、牛、羊等)、禽肉類(包括雞、鴨、鵝、火雞)和魚肉類(包括各種魚和海鮮)是一類營養價值很高的食物,是優質蛋白、微量元素和多種維生素的重要來源,也是平衡膳食的重要組成部分,應適量常吃。

2018-04-30

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