黃瓜皮對人體有哪些好處呢?

患者:女,30歲

病情描述:我平常很喜歡吃黃瓜,朋友說黃瓜皮很有營養,黃瓜皮對人體有哪些好處呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。

2018-06-19

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