魔芋豆腐怎麼吃營養價值高?

患者:女,32歲

病情描述:前段期間在市場上買來的魔芋豆腐,聽說這種食物可以改善便秘,魔芋豆腐怎麼吃營養價值更高呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

魔芋豆腐具有多種食療的功效,不僅可以單獨的棚食,並且還可以與其它的菜餚一起吃,魔芋豆腐,在吃的時候可以使用小火慢燉的方法,這樣能夠將營養元素釋放出來,所以喝湯會更容易被人體吸收。

2018-04-06

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