患者：女，29歲
病情描述：女兒一直都不喜歡吃蔬菜，請問吃蔬菜對人體有好處嗎？
吃蔬菜對人體有好處嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師吃蔬菜可以促進魚、肉、蛋等蛋白質的消化吸收。單獨吃肉食，蛋白質消化吸收率為70％;肉和蔬菜同吃，蛋白質消化吸收率能達到80％～90％。
2018-09-15
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患者：女，29歲
病情描述：女兒一直都不喜歡吃蔬菜，請問吃蔬菜對人體有好處嗎？
专家回答(1)
吃蔬菜可以促進魚、肉、蛋等蛋白質的消化吸收。單獨吃肉食，蛋白質消化吸收率為70％;肉和蔬菜同吃，蛋白質消化吸收率能達到80％～90％。
2018-09-15
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