2018-09-13
患者:男,36歲
病情描述:我非常喜歡吃榆樹錢,它要怎樣吃既有營養還生津呢?
专家回答(1)
涼拌榆錢很好,取榆錢100克,橘子瓣、黃瓜、西紅柿各100克,均洗淨瀝水;白糖適量備用。先將後兩味切片,橘子瓣切開去籽。然後將四味整齊擺放在盤中,均勻撒上白糖即成。此款口味酸甜,具有健脾開胃、清熱生津利水之功,對食慾不振、口渴尿少患者有輔治效果。
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