2018-08-20
患者:女,42歲
病情描述:冬天的時候會自己做酸菜,常吃酸菜對身體有危害嗎?
专家回答(1)
常吃酸菜對身體有危害的,醃製酸菜過程中,維生素C被大量破壞,人體如果缺乏維生素C,會使抑制腎內草酸鈣結晶體沉積和減少結石形成的能力降低。
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