2018-08-29
患者:女,32歲
病情描述:經常做加入各種食材的飯給兒子吃,聽說吃有油脂的飯對身體有害?
专家回答(1)
一方面,儘量不要在米飯當中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐後更多地升高血脂。因此,最好少吃炒飯,而且儘量避免加香腸煮飯,或者用含有油脂的菜來拌飯。另一方面,儘量不要在米飯當中加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利控制血壓和預防心血管疾病。
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