高纖維早餐有什麼好處?

患者:男,37歲

病情描述:我體重超標,醫生建議我早餐應多食用高纖維碳水化合物的食物,為什麼呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

高纖維碳水化合物早餐對人體是有好處的,食用高脂餐的人,飯後飢餓的時間更快。而食用高纖維碳水化合物早餐的人,肌體消化與吸收高纖維碳水化合物飲食的時間要比脂肪類食物長,這樣才不會引起血糖水平有大的波動,從而飢餓感到來的時間會更長。

2018-09-06

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