豬肝有哪些營養?

患者:女,28歲

病情描述:我媽經常讓我吃豬肝,我想知道豬肝都有哪些功效?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

1、鐵。經常吃豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能,從而起到補血的功效。2、維生素A。豬肝中所含有的維生素A能夠非常有效地維持人體的正常生長和生殖機能。豬肝中所含的維生素A還具有保護視力的功效。

2018-09-16

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