2018-04-11
患者:女,24歲
病情描述:日本豆腐吃起來滑滑的,口感我很喜歡,請問日本豆腐有營養嗎?
专家回答(1)
其實日本豆腐是不含鈣的,日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料。
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