老鴨湯怎麼做更營養?

患者:男,36歲

病情描述:想做個老鴨煲,不知道要怎麼做才能更營養,加什麼好呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

做老鴨湯時可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,既可葷素搭配起到營養互補的效果,又能補虛損、消暑滋陽,實為夏日滋補佳品。如加配芡實、薏苡仁同燉湯則滋陽效果更佳,且能健脾化溼、增進食慾.

2018-08-28

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