是不是水果都含有豐富的維生素C

患者:女,26歲

病情描述:我從小就很愛吃各種各樣的水果,因為營養好,那是不是水果都含有豐富的維生素C?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

這種說法是很片面的,以100克水果的維生素c的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36克,桔含30毫克,柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,香蕉,桃子各含10毫克,梨子僅含4毫克。因此,要想補充足夠的維生素c,吃水果時應有所選擇。

2018-08-30

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