海帶對人體健康有什麼益處?

患者:女,31歲

病情描述:自己比較喜歡海產品,特別是海帶,很喜歡拌冷盤吃,常吃海帶對身體有何益處啊?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。經常吃海帶會越吃越健康。

2018-07-09

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