患者：男，25歲
病情描述：我是無肉不歡的人，家人非得讓我吃點蔬菜，吃蔬菜有什麼好處？
常吃蔬菜有什麼好處
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師常吃蔬菜對預防骨質疏鬆有益，它能提供大量的鈣鉀鎂元素和維生素K。充足的鉀鎂元素供應能減少鈣的流失，而維生素K對於鈣元素沉積到骨膠原上是必需的。同時，很多綠葉蔬菜富含鈣而草酸含量並不高，如油菜、小白菜、芹菜等，也是鈣元素的較好來源。
2018-07-06
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患者：男，25歲
病情描述：我是無肉不歡的人，家人非得讓我吃點蔬菜，吃蔬菜有什麼好處？
专家回答(1)
常吃蔬菜對預防骨質疏鬆有益，它能提供大量的鈣鉀鎂元素和維生素K。充足的鉀鎂元素供應能減少鈣的流失，而維生素K對於鈣元素沉積到骨膠原上是必需的。同時，很多綠葉蔬菜富含鈣而草酸含量並不高，如油菜、小白菜、芹菜等，也是鈣元素的較好來源。
2018-07-06
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