患者：女，37歲
病情描述：我特別喜歡吃杏仁豆腐，經常吃杏仁豆腐健不健康呢？
杏仁豆腐健康嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師杏仁豆腐雖然吃起來香甜滑順，杏仁豆腐是很多人喜愛的甜點。其實，杏仁豆腐裡也沒有黃豆，其主要由杏仁、糖、鮮奶或奶粉等製成，還有些會新增含有飽和脂肪酸的精製椰子油，攝取過量會增加患心臟病的風險。
2018-09-05
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患者：女，37歲
病情描述：我特別喜歡吃杏仁豆腐，經常吃杏仁豆腐健不健康呢？
专家回答(1)
杏仁豆腐雖然吃起來香甜滑順，杏仁豆腐是很多人喜愛的甜點。其實，杏仁豆腐裡也沒有黃豆，其主要由杏仁、糖、鮮奶或奶粉等製成，還有些會新增含有飽和脂肪酸的精製椰子油，攝取過量會增加患心臟病的風險。
2018-09-05
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