患者：女，31歲
病情描述：我最近身體不舒服，去檢查醫生說是肺發炎了，要是吃點牛皮菜能不能減少炎症的產生呢？
多吃牛皮菜能不能減少炎症呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師牛皮菜確實有這種作用，牛皮菜是甜菜的另一個品種，甜菜講究吃根，而牛皮菜講究吃葉。不過，他們的營養特點十分類似，甜菜葉含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質，不僅能減少體內炎症，還可降低癌症和心臟病風險，但是不能吃很多。
2018-09-04
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。