患者：女，41歲
病情描述：我在外面種了一些黃瓜，每次一結就是很多，有些吃不完，黃瓜要怎麼儲存呢？
黃瓜要怎麼儲存？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師黃瓜是一種水分比較大的蔬菜，所以在儲存的時候溼度需要高一些，最好是在90％的溼度，黃瓜的儲存溫度最好是在10度到13度之間，而且儲存期間還需要避免黃瓜變糠。
2018-04-30
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患者：女，41歲
病情描述：我在外面種了一些黃瓜，每次一結就是很多，有些吃不完，黃瓜要怎麼儲存呢？
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黃瓜是一種水分比較大的蔬菜，所以在儲存的時候溼度需要高一些，最好是在90％的溼度，黃瓜的儲存溫度最好是在10度到13度之間，而且儲存期間還需要避免黃瓜變糠。
2018-04-30
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