患者：男，26歲
病情描述：我最近準備開始吃素了，朋友說有些人是不能吃素的，哪些人不適合食用素食呢？
哪些人不適合食用素食呢？
专家回答(2)
謝琪
主任醫師患有肝病，腎臟疾病的人不適合素食，特別是尿毒症的患者，素食會引起鉀的攝入過多而造成優質蛋白質的攝入較少，一些體質虛弱，體能消耗量比較大的患者，比如甲亢、貧血以及低血糖的患者不能吃素食，生長髮育期的孩子以及月經期和更年期的女性也是不能吃素食的，工作量較大，腦力勞動者要避免長期素食，以免引起體能透支。
2018-09-04
王燕
主任醫師一般來說，患有肝、腎疾病的人也不適合食素，尤其是尿毒症患者，素食會導致鉀的攝入過多，而優質蛋白質的攝入堪憂，以上這些朋友一定要注意了。
2018-09-04
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