喝太燙的湯對食道不好嗎?

患者:男,31歲

病情描述:我最喜歡喝那種燙燙的湯水很好喝,有人說對食道不好,喝太燙的湯對食道不好嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

喝滾燙的湯對腸胃不好,人的口腔正常溫度在37℃左右,而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的溫度,也只有60℃左右,超過此溫度容易造成黏膜損傷。而且,還要注意的是,愛喝熱湯會增加罹患食道癌的風險。所以,應該等湯稍涼再喝,這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。

2018-06-20

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