患者：女，33歲
病情描述：母親告訴我茯苓對身體好，可以經常吃些，可是茯苓粉該怎麼吃呢？
茯苓粉怎麼吃
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師茯苓粉與粳米一起煮粥，具有祛斑增白和潤澤面板的作用，想要面板好的朋友可以試試。茯苓粉是不溶於水的，不管怎麼泡都是泡不開的，所以一般都是將它用來煮粥，不然就是煮一下，再放蜂蜜。碗裡倒入少量水加入一小勺茯苓粉拌勻，繼續加粉攪拌，倒入熱鍋裡，期間不斷攪拌，直到透明狀就關火，加入糖、或是蜂蜜調勻就可以食用了。
2019-04-01
陳啟眾
副主任醫師可以做成茯苓膏，把茯苓粉和牛奶用攪拌機攪成泥糊。把它們倒進沙鍋，用大火燒開，稍微冷卻以後，再加入適量的蜂蜜即可。茯苓既能健脾，又能滲溼，對於脾虛運化失常所致洩瀉、帶下，應用茯苓有標本兼顧之效，常與黨參、白朮、山藥等配伍。有可用為補肺脾，治氣虛之輔佐藥。
2019-04-01
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