患者：女，25歲
病情描述：我想減肥，朋友讓我早餐喝燕麥片粥，這種粥有減肥的作用嗎？
經常喝燕麥片粥能減肥嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師燕麥片粥的做法簡單，減肥功效卻不簡單。材料：燕麥片200克。做法：鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。瘦身效果：燕麥中所含的可溶性纖維是大米的12倍，是白麵包的3倍，攝入的可溶性纖維能在人體大腸仲形成膠質令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，控制進食的慾望。還可降低膽固醇、降血糖、維持腸道健康，幫助節食者控制食慾。
2018-09-10
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