患者：女，30歲
病情描述：吃多了肉食，現在想吃點清淡的，我今天想吃胡蘿蔔煮蘑菇，是怎樣做的？
如何做胡蘿蔔煮蘑菇？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師把胡蘿蔔用來煮蘑菇吃能增強體質和營養，材料：胡蘿蔔、蘑菇、黃豆、西蘭花、調味料適量做法：1、先將胡蘿蔔洗乾淨切成小塊，蘑菇切成片狀，黃豆煮熟、西蘭花撕成小朵;2、然後倒入適量油放在鍋內，放入胡蘿蔔、蘑菇翻炒一下;3、再加入適量清湯煮一下，等胡蘿蔔快煮爛時，加入適量的黃豆、西蘭花再調入鹽、味精、白糖即可。
2018-08-31
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