茶葉含有什麼營養物質呢?

患者:女,31歲

病情描述:家裡的老人閒聊的時候很喜歡喝茶,我想知道茶葉裡面含有什麼營養物質,老人可不可以喝?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。茶多酚具有收斂、解毒、殺菌、生津的作用。新近的研究證明,茶多酚具有很強的抗自由基作用,可延緩人體衰老程式。特別是維生素C在茶葉中含量較高,而且茶中的一些元素還有解除原子輻射的能力。

2018-09-09

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