酸辣粉含有的熱量高嗎?

患者:女,45歲

病情描述:媽媽一直偏愛吃酸辣粉,但又怕會熱量過高,請問酸辣粉含有的熱量高嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

酸辣粉熱量為每100克97.61大卡,碳水化合物14.61克,脂肪3.87克,蛋白質1.81克,纖維素0.66克。酸辣粉本身的熱量雖然不是很高,但是裡面含的調料的熱量是很高的。

2018-09-19

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