患者：男，23歲
病情描述：生活水平越來越高了，現在很多人比較重視飲食的健康，要如何製作營養的菜譜呢？
如何製作營養菜譜？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師食譜編制的基本原則是必須根據物件的生理條件和主要營養素的需要編制食譜，特別是應遵循營養平衡、食物多樣、飯菜適口和經濟合理的原則。合理分配三餐、保持能量均衡。
2018-04-07
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患者：男，23歲
病情描述：生活水平越來越高了，現在很多人比較重視飲食的健康，要如何製作營養的菜譜呢？
专家回答(1)
食譜編制的基本原則是必須根據物件的生理條件和主要營養素的需要編制食譜，特別是應遵循營養平衡、食物多樣、飯菜適口和經濟合理的原則。合理分配三餐、保持能量均衡。
2018-04-07
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