蓴菜有什麼營養?

患者:女,29歲

病情描述:這幾天我一直在喝蓴菜羹,因為我覺得味道很好,這道菜有營養嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

經常喝蓴菜羹,能夠提高身體免疫力,蓴菜營養豐富並有抗癌功能,含蛋白質、碳水化合物、黏液質、葉酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、硒、鋅等。

2018-06-06

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