患者：男，26歲
病情描述：聽說吃澱粉類食物可以抑制腸癌，澱粉類食物怎麼抑制腸癌？
澱粉類食物怎麼抑制腸癌？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師當澱粉進入腸道後，經一系列反應有助於增加糞便，促使結腸排洩，加速致癌代謝物排出體外。澱粉在腸內經發酵酶作用，會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明，丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑，它能夠直接抑制大腸細菌繁殖，防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。
2018-08-27
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患者：男，26歲
病情描述：聽說吃澱粉類食物可以抑制腸癌，澱粉類食物怎麼抑制腸癌？
专家回答(1)
當澱粉進入腸道後，經一系列反應有助於增加糞便，促使結腸排洩，加速致癌代謝物排出體外。澱粉在腸內經發酵酶作用，會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明，丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑，它能夠直接抑制大腸細菌繁殖，防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。
2018-08-27
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