患者：男，26歲
病情描述：在廣東很少能看到有花椒賣的，但還是想了解下花椒的功效強大嗎？
花椒的功效強大嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師花椒是芸香科植物花椒的果皮，香氣濃鬱，是居家必備的調味品。具有定麻味、增香辛和除腥減羶的作用，位列調料“十三香”之首，素有“調味之王”的美譽。其實，花椒也是一味中藥，其藥性辛熱，歸脾、胃、腎經，具有芳香健脾、溫中散寒、除溼止痛、殺蟲解毒、止癢等功效。花椒含揮發油、生物鹼、香豆素和有機酸，具有局麻、鎮痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗腫瘤、殺蟲等藥理活性。
2018-09-17
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