2018-05-01
患者:女,40歲
病情描述:想給孩子做考試餐,應該選擇什麼樣的高蛋白食物?
专家回答(1)
好多高蛋白食物往往也含有較多的脂肪。脂肪攝入過多,會增加消化負擔,影響大腦狀態,不利於考場發揮。所以要選擇低脂肪的品種,如低脂牛奶、蝦、雞蛋清、精瘦肉、瘦牛肉、魚類等,以避免攝入太多脂肪。
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