葡萄酒可以預防心臟病嗎?

患者:女,28歲

病情描述:最近一年我養成了每天喝一點葡萄酒的習慣,體檢發現心臟問題有所好轉,請問喝葡萄酒可以改善心臟病嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

經常食入紅葡萄酒或葡萄的確可以預防或改善心臟問題。研究發現,用於製作紅葡萄酒的葡萄中所含的植物化學物質白藜蘆醇可降低LDL水平。該物質具有抗氧化抗炎屬性,還可防止冠心病。此外,每天一杯紅酒可防止高脂飲食後血管收縮,進而降低動脈粥樣硬化和心臟病發作危險。對於滴酒不沾者,可以從葡萄、藍莓、蔓越莓或花生醬中攝入白藜蘆醇。喝酒者,每天紅酒不超過1至2杯,每杯5盎司(約合142克)。

2018-06-30

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